白ごまが香るチキンカツ茶漬け
昨日に引き続き、2日連続で白ごまが香ってしまいました。
準備の仕方
白米にお茶漬けのもとと一日寝かせたチキンカツを乗せる
お湯を回しかける
白ごまが香るように、白ごまをふる
完成！
手間なくカンタンに作れて美味しいお茶漬けは、基本ものぐさなプロのおじさんにとって大定番のメニューです。
かつ茶漬けは、今や街のとんかつ屋さんでもよく見かけるメニューになりましたね。
ただ今回は、チキンカツを一日寝かせたため、油のクドさがお茶漬けに染み出してジャンク感が増してしまいました。
また、タイトルでは「白ごまが香る」と言いましたが、本当は大して香っていませんでした。すみません。
ついでに言えば、お茶漬けをワンプレートに含めるのは、どうなんでしょうかね。
haidi2002 / Pixabay
それでもこの手間いらずでこのクオリティ、やはりお茶漬けは素晴らしい。
ということで今日のまとめは、
「お茶漬けはどう転んでも基本おいしいよね」
ということでした。
