「毎日の朝ごはんを撮影する」と意気込んで更新を続けてきた当ブログですが、残念ながら一週間以上も更新が滞ってしまいました。
もっといえば、「前夜に残ったメンチをご飯に乗せただけ」という写真を1枚アップしただけで、連続更新の夢は潰えました。
慚愧に堪えない思いです。
しかしそれでも人生は続いてゆく。
プロのおじさんとしては、恥も外聞もかなぐり捨てて更新を続けていくしかないのです。
つまり要約すると、面倒だったので更新をしなかったと、そういうことです。
気を取り直して朝ごはん
今日の朝ごはんは「和風ポークソテーとパンプキンのワンプレート」です。
別名「豚の味噌漬けとかぼちゃの煮付け」です。
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準備の仕方
購入した新ワンプレートは、味噌漬けの色が移りそうだったので、使いませんでした。
盛り付けに何かが足りない気がしたので、いろいろ考えた結果、
という結論に至ったのですが、どうやらそういう問題ではなかったようです。
ワンプレート道の奥深さ
家人にワンプレートの仕上がりについて相談したところ、
「色味として赤が足りないかもね。まあそういう問題じゃないけど」
というアドバイスを貰いました。
ワンプレート道の奥は深いようで、まだまだ道半ば。
精進あるのみです。